Specialty кофе

В VERA кофе — это ремесло, которому следуют с намерением. Мы закупаем specialty зёрна у микро-обжарщиков, разделяющих наши ценности — прослеживаемость, этичное фермерство и уважение к терруару. Каждая чашка начинается с отношений между фермером, обжарщиком и баристой.

Наши партнёры по обжарке работают малыми партиями, чтобы сохранить уникальный характер каждого происхождения. Мы сезонно ротируем single origin кофе, предлагая самое свежее и выразительное — от ярких эфиопских натуралов до глубоких, шоколадных бразильских лотов.

Помимо классики, наши бариста создают авторские напитки исключительно из натуральных ингредиентов — капучино фисташка, флэт уайт кокос, латте куркума, американо цитрус. Каждый приготовлен без искусственных сиропов и ароматизаторов — только настоящие ингредиенты и настоящее мастерство.

Мы также предлагаем декаф и полный выбор альтернативного молока — овсяное, соевое, кокосовое, миндальное и безлактозное.